Recetas de Cuaresma

Prepara este delicioso aderezo para acompañar tus recetas de camarones o pescados en esta Cuaresma

Este aderezo además de fresco, es completamente cremoso y delicioso para acompañar pescados, camarones y más opciones en la temporada de Vigilia
miércoles, 28 de febrero de 2024 · 17:48

El aderezo es el complemento indispensable para acompañar las recetas de camarones, pescados y otros mariscos, ya que este tipo de proteínas necesitan de un toque extra para potenciar su sabor y que el comensal pueda disfrutar de un platillo estupendo ¡para chuparse los dedos!.

En esta ocasión podrás elaborar este rico complemento con un sabor cremoso y la frescura que aporta el mango, pues también es importante mencionar que este último ingrediente es perfecto para esas recetas frescas que se suelen disfrutar en la Cuaresma, por su sabor dulce y consistencia ligeramente dulce.

Descubre la sencilla receta para preparar un delicioso aderezo de mango súper cremoso y con un toque picosito para acompañar tus recetas favoritas de camarones o pescados en esta Cuaresma 2024 y tener ese complemento infaltable que aportará mucho sabor al menú casero.

Aderezo de mango para pescados y mariscos

Daniela Hernández
0 min
Cocción
10 min
Preparacion
10 min
Total
Seleccionar categoria Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 1 mango grande o 2 medianos
  • 100 ml de mayonesa con jugo de limón baja en grasas
  • 50 gr de chiles chipotle en adobo
  • 1 cdita de ajo en polvo
  • Sal c/s

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Lava la pieza de mango, retira la cáscara y corta la pulpa en cubos medianos, agrégalos al vaso de la licuadora junto con los chiles chipotle en adobo, el ajo en polvo, la mayonesa y una pequeña pizca de sal.
  2. Vacía el contenido en un bol y este delicioso aderezo está listo para acompañar unos ricos camarones u otros platillos a base de pescado.

Información Nutricional

  • Calorías: 61kcal
  • Carbohidratos: 23g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 4g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 2g
  • Sodio: 0.0003mg
  • Grasas Totales: 17g
  • Grasas Saturadas: 1g