cena ligera
Cena Ligera: Bowl de pavo con verduras asadas, una receta saludable para la noche
De esta sencilla manera podrás prepara una deliciosa y saludable receta a base de pavo y verduras para tu cena
Las ensaladas pueden ser de las mejores opciones a la hora de la comida y cuando hablamos de la cena, también. Debemos destacar que no siempre ha tenido la mejor fama de todas, pues muchas personas aseguran que se trata de una comida en la que prácticamente no cuenta con todo lo necesario o delicioso como para hacernos sentir felices, o al menos hasta ahora.
Y es que existe una combinación a base de pechuga de pavo y brócoli que podría ser más que ideal para consumir en cualquier momento del día, pero en la cena puede ser una de las mejores decisiones de tu vida. Tenemos que ser completamente honestos en que se trata de platillo completo que seguro querrás repetir.
Recordemos también que la pechuga de pavo puede ser una de las proteínas más saludables que tenemos. Incluso puede ser mucho mejor que el mismo pollo, al ser mucho más baja en calorías y grasa, en comparación con cualquier otra. Adicionalmente, tendrá un elemento como el brócoli que será perfecto al ser saciante y alto en agua, ayudándote a eliminar cualquier otro problema.
Bowl de pavo con verduras asadas
Hayde MartínezIngredientes
- 1 pechuga de pavo
- 250g de brócoli (lavado y cortado)
- 2 zanahorias (peladas y cortadas)
- 1 papa (pelada y cortada)
- 2 dientes de ajo (finamente picados)
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 pzca de sal
- 1 pzca de pimienta
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- En el sartén pondremos a sofreír el ajo a fuego medio.
- Añadimos el pavo y salpimentamos al gusto. dejamos cocinar por unos 4 minutos.
- Retiramos y en ese mismo sartén cocinamos la zanahoria y las papas-
- Dejamos a fuego medio por 8-10 minutos.
- Añadimos el brócoli y dejamos saltear por 3 minutos más.
- Y listo, servimos todo en un solo plato.
