Si quieres disfrutar de una cena rápida y económica que incluya unos cuantos ingredientes, estas tortitas de chayote rellenas de queso se convertirán en una de tus alternativas culinarias favoritas para elaborar desde casa y aprovechar todas las propiedades o beneficios que se encuentran detrás de este alimento verde.
Chayote: Alimento saludable gracias a sus beneficios
De acuerdo con Healthline, cuenta con 90 por ciento de agua y un buen porcentaje de fibra, lo que lo convierte en una opción perfecta para aquellas personas que buscan bajar de peso por medio de la alimentación, a pesar de que no se trata de una opción mágica, sino de una vía alternativa y saludable.
Su alto nivel de agua lo hace ideal para combatir el estreñimiento, al carecer de grasas saturadas ayuda a nivelar y controlar el colesterol del cuerpo. También aporta vitamina C, folato, tiamina, riboflamina y piridoxina, además de que los minerales que aporta ayuda a mantener los niveles de presión sanguínea.
Aprovecha los beneficios de esta verdura para preparar unas deliciosas tortitas de chayote rellenas de queso y tener una cena casera perfecta para compartir con toda la familia. Recuerda que este tipo de opciones las puedes complementar con una porción de arroz, ensalada verde o la guarnición de tu preferencia para potenciar su sabor.
