Se le llama croquetas a un plato popular dentro de la gastronomía francesa que consiste en una porción de carne o verduras mezclada con diversos ingredientes, para después ser rebozada en huevo y pan rallado, además de ser frita en abundante aceite, pues esto le proporciona una textura crujiente y un color dorado.
Gracias a su textura y sabor es una de las opciones preferidas para compartir con chicos y grandes Así que en esta ocasión podrás disfrutarlas con una exquisita base de pescado y una preparación en horno. Para tener una propuesta fresca y rápida de hacer sin agregar aceite, tienes que descubrir otra forma súper práctica de elaborar este popular platillo.
Cabe mencionar que en esta receta puedes utilizar el pescado de tu preferencia y aunque te recomendamos usar atún enlatado para hacerlo mucho más sencillo o salmón cocido, puedes agregar el de tu preferencia siempre y cuando esté previamente limpio y cocido.
Presta atención a esta receta ligera de croquetas de pescado en horno y sin aceite para disfrutar de un delicioso platillo en la hora de la cena sin complicarse en la cocina y teniendo la oportunidad de complementar su sabor con una guarnición a preferencia de cada comensal, aquí puedes agregar desde una ensalada verde hasta una pequeña porción de arroz según lo que quieras disfrutar.
