Uno de los platillos básicos cuando estamos aprendiendo a cocinar desde luego que son los huevos. Existen diversas maneras de prepararlos, pero uno de los grandes favoritos y más fáciles de hacer son los huevos revueltos, que pueden ser así solitos o con otros ingredientes, como el jamón, las salchichas, etc.
Por eso es que hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que una receta básica para que puedas hacer unos deliciosos huevos revueltos con jamón, que son parte de un desayuno americano y tradicional básico, que seguramente todos hemos hecho alguna vez y si no, es un buen momento para que te inicies.
Aparentemente cocinar huevos es una receta sencilla, pero la verdad es que para que te queden esponjosos y como de restaurante, sí se necesita conocer algunos secretos y técnicas para que cuando los cocines, te sorprenda lo increíbles que quedan una vez que los sacas del sartén.
Tip para cocinar huevos revueltos esponjosos
Para que los huevos te queden esponjosos batirlos es indispensable, pero también que añadas un poquito de leche, pero no tanta. De una a 2 cucharadas soperas bastará para que se hidraten e inflen un poquito y cuando se cocinen, entonces puedan inflarse. Así que ahora que lo sabes, pues ¡manos a la obra!