Cena

Chayotes con mantequilla, un plato sencillo y llenador para la cena de hoy

Prepara esta receta fácil con chayotes y cierra el día con el delicioso sabor de los chayotes, una cena ligera y muy sencilla de elaborar.
martes, 13 de febrero de 2024 · 22:05

Una cena fácil y rápida no significa que tenga que ser aburrida o sin sabor. Por eso, esta vez te enseñaremos a preparar unos deliciosos chayotes con mantequilla que estamos seguros te encantarán. Son la opción perfecta para una cena rápida y sabrosa. Aprende a prepararlos con nuestra receta especial que te dejamos aquí.

Para acelerar la cocción de los chayotes y asegurar una cena rápida, vamos a cortar nuestros vegetales en láminas finas o trozos pequeños. Cualquiera de las dos opciones se cocinará de forma rápida, pero es necesario que los agregues al agua que ya esté hirviendo. Así que mientras los cortas, te recomendamos que pongas el agua a fuego medio, para que cuando termines de procesar los chayotes, el agua esté a la temperatura correcta.

En cuanto al sabor, agregaremos mantequilla, un poco de ajo y hierbas finas como el romero, el tomillo y la albahaca a la mezcla. Esto nos dará una combinación de aromas bastante rica, pero tú puedes agregar los ingredientes que más te gusten. Incluso puedes incorporar un poco de páprika o hojuelas de chile si quieres que tu cena con chayotes tenga un toque picante.

Chayotes con mantequilla

Rafael Maldonado
15 min
Cocción
10 min
Preparacion
25 min
Total
Merienda Tipo de comida
Mexicana Origen
2 Personas

Ingredientes

  • 2 piezas de chayote
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de albahaca seca
  • 1/2 cucharadita de romero seca
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco

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Preparación

  1. Lava muy bien los chayotes y después pélalos.
  2. Corta en láminas finas o en cubos pequeños.
  3. Cocínalos en agua hirviendo por 5 minutos, hasta que estén suaves.
  4. Pica finamente el ajo y reserva.
  5. En un sartén caliente, agrega la mantequilla y deja que se derrita.
  6. Integra el ajo y las hierbas secas.
  7. Cocina por 5 minutos y después integra los chayotes cocidos.
  8. Saltea todo por unos minutos y sazona con sal.
  9. Sirve y disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 52kcal
  • Carbohidratos: 8g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 4g
  • Sodio: 4mg
  • Grasas Totales: 2g
  • Grasas Saturadas: 1g