Recetas
Super Bowl LVIII: Banderillas crujientes para que no te falte la botana este domingo de encuentro deportivo
¡Qué las botanas no te falten! Sigue esta recomendación de bocadillos para disfrutar al máximo el encuentro deportivo de hoy
¡Es hoy, es hoy! Este domingo se celebra el Super Bowl LVIII donde una vez más el encuentro deportivo nos hará saltar de la emoción, y para que en esta reunión no falte nada te traemos la sugerencia de una botana que a todos tus invitados les fascinará. La recomendación para que vivas al máximo el enfrentamiento entre Kansas City Chiefs y los San Francisco 49ers, será unas deliciosas banderillas con queso.
Este aperitivo además de ser muy sencillo es económico, para que las banderillas tengan una consistencia extra de sabor te sugerimos añadir queso tipo mozzarella o gouda, que harán que esta receta sea aún más especial. Puedes acompañar esta botana con la clásica salsa cátsup, mayonesa o algún tipo de aderezo de tu preferencia. Si tuenes tiempo, en este enlace te dejamos una sencilla recomendación.
Banderillas con queso
Alejandra SuasteIngredientes
- 300 gr de salchichas de pavo
- 200 gr de queso gouda, manchego o mozzarella en cubos
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cda de polvo para hornear
- 1 huevo
- 1 cda de sal
- ½ taza de cerveza
- Aceite
- Palitos para brochetas
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- En un recipiente añade harina de trigo, polvo para hornear y sal, mezcla muy bien para que se incorporen los ingredientes.
- Añade huevo y cerveza, mezcla muy bien hasta que te quede una masa espesa y semilíquida, de ser necesario integra un poco más de cerveza esta ayudará a que las banderillas queden más esponjosas.
- Una vez lista, reserva.
- Mientras tanto, corta las salchichas en trozos medianos, comienza a formar las brochetas, utiliza los palitos de madera y ensarta un trozo de salchicha, luego un cubo de queso y repite el proceso.
- En una olla añade suficiente aceite, lo necesario para que cubra las banderillas, sumerge las brochetas en la masa preparada y llévalas a freír en la olla con aceite.
- Cuando hayan tomado una tonalidad dorada reserva en un recipiente con papel absorbente.
- Sirve y acompaña con las salsas o aderezos de tu preferencia.
Información Nutricional
- Calorías: 336kcal
- Carbohidratos: 24g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 16g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 1g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 19g
- Grasas Saturadas: 1g
