Postres
Torta de plátano en licuadora, receta sencilla para disfrutar de este esponjoso postre
El plátano es ideal para la preparación de alimentos, es rico en potasio.
Disfrutar de una buen alimento es algo que a todos nos gusta, sin embargo, existen unos que se vuelven nuestros favoritos por su sabor y la experiencia que causan al consumirlos, un ejemplo de ello son los postres. Nuestras papilas gustativas agradecen cada que ingerimos alimentos dulces.
A nivel global, los pasteles, galletas, cremas, helados, tartas, entre otros, son postres que todos quieren en sus mesas. Después de un plato fuerte, lo único que se anhela para cerrar con broche de oro, es un pedacito de algo dulce que sea capaz de brindar satisfacción en nuestro ser.
Es verdad que consumir azúcares puede ser dañino para la salud pero existe postres que están hechos con frutos como el plátano, y que lejos de afectarnos, se vuelven benéficos para la salud, eso sí, como siempre, esto debe ser de forma moderada. Por ello, y para que puedas ser parte de la comida dulce de forma saludable te compartiremos una receta de torta de plátano.
Beneficios de incluir el plátano en los postres
Antes de enseñarte una grandiosa receta, es importante que se conozcan los nutrientes y beneficios que tiene el plátano, así estarás seguro que es una excelente opción para la familia, ya que este fruto aporta fibra, potasio, hidratos de carbono, vitaminas B6 y C. Esto contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, además de reducir el cansancio y la fatiga por su gran fuente de carbohidratos.
Torta de plátano
Diana OvIngredientes
- Tres plátanos
- Dos huevos
- Un cuarto de taza de aceite
- Media taza de azúcar moreno
- Una cucharadita de polvos para hornear
- Una pizca de sal
- Una cucharadita de vainilla
- Dos tazas de harina
Marcas preferentes: Los de tu preferencia.
Preparación
- Se debe cortar dos o cuatro plátanos según el tamaños, también se quita la cascara.
- En la licuadora se añaden los huevos y el fruto ya pelado y cortado. posteriormente, se tritura hasta que quede hecho puré.
- Después hay que incorporar el aceite junto con la esencia de vainilla, nuevamente se licua y añadimos azúcar al gusto.
- Para terminar de preparar la masa, mezclamos la harina, la sal y el polvo para hornear y la mitad de esto se licua con la mezcla. cuando esté bien incorporado agregamos la otra mitad y volvemos a licuar para obtener una mezcla homogénea.
- Vaciar la mezcla en un molde para hornear, que ya esté aceitado y enharinado.
- Cuando ya esté en el recipiente se ingresa al horno precalentado a 190°c durante 45 minutos
- Al pasar ese tiempo se revisa que ya esté listo.
- Disfruta de este postre, puedes acompañar con un poco de miel.
Información Nutricional
- Calorías: 300kcal
- Carbohidratos: 44g
- Colesterol: 24mg
- Proteínas: 11g
- Azúcares: 32g
- Fibras: 2g
- Sodio: 229mg
- Grasas Totales: 8g
- Grasas Saturadas: 2g
