Aunque no es tan popular como otras alternativas caseras, la sopa de atún es una opción fresca y sabrosa para disfrutar de un platillo ligero, pero con gran aporte nutricional debido a todas las propiedades que agrega esta popular proteína de origen animal que se suele disfrutar de muchas formas.
Qué beneficios tiene el atún
De acuerdo con Healthline, contiene ácidos Omega-3, vitaminas y minerales que son ideales para disfrutar de platillos bajos en calorías pero con una carga nutricional importante. Al ser una excelente fuente de proteínas de calidad, se relaciona con ciertos beneficios para el cuerpo como ayudar al crecimiento, la reparación muscular y el mantenimiento de un sistema inmunológico sano.
Así que si estabas en búsqueda de una cena ligera que incluya pocos ingredientes y que no tengas que invertir mucho tiempo en la cocina, entonces tienes que conocer la sencilla receta paso a paso para elaborar una deliciosa así como reconfortante sopa de atún, ¡te encantará!.