3 Pastas económicas con jamón, unas opciones rápidas y sencillas para la comida

Sabemos que hay días en los que parecería que el tiempo no nos rinde lo suficiente y que no podemos ni pestañear un poco porque ya se nos fueron 5 horas de la nada. Justo para esos días, sabemos que no hay tampoco mucho tiempo para preparar una buena comida y para esos momentos, hoy queremos traerte 3 opciones de recetas con pastas económicas acompañadas de jamón para disfrutarlas en la comida. 

3 Pastas económicas con jamón | Recetas rápidas

1. Espagueti con jamón 

Ingredientes 

• 1 paquete de espagueti (previamente cocido)
• 3 rodajas de jamón de pierna gruesa cortada en cubitos 
• 1 cda de consomé de pollo
• 1/2 tza de mayonesa 
• 1 envase de media crema 
• 5 ramitas de perejil (fresco y desinfectado, finamente picado)
• 1/4 tza de queso parmesano 

Preparación 

1. En un recipiente mezclaremos todos los ingredientes, menos el perejil y el queso parmesano.
2. Removemos perfectamente.
3. Y listo, sirve con perejil y queso.

2. Pasta de jamón con brócoli 

Ingredientes 

• 1 paquete de coditos (previamente cocidos)
• 2 lata de media crema 
• 1 cdita de cebolla 
• 2 tzas de brócoli (previamente cocido)
• 8 lonjas de jamón (cortadas en trozos)

Preparación 

1. En un recipiente mezclaremos todos los ingredientes.
2. Removemos perfectamente.
3. Y listo sirve y disfruta. 

3. Pasta con espárrago y jamón serrano

Ingredientes 

• 1/2 sobre de crema de espárragos 
• 1/3 tza de leche evaporada
• 350g de pasta (al gusto, previamente cocida)
• 1 cdita de aceite de maíz 
• 1/2 cebolla blanca (finamente picada)
• 1/2 pimentón (en cubos)
• 11/2 tza de jamón de pavo

Preparación 

1. En un recipiente pondremos a disolver la crema de espárragos con la leche evaporada y agua. Reserva. 
2. Calentaremos el aceite en una olla grandes y pondremos a sofreír la cebolla, el pimentón y el jamón, dejando hasta dorar. 
3. Añadimos la mezcla de la crema de espárragos y dejamos cocinar a fuego lento.
4. Removemos constantemente hasta espesar y retiramos del fuego. 
5. Y listo, sirve y disfruta. 

¿Cómo hacer que la pasta quede perfecta?

Una de las preguntas que muchas personas se hacen al respecto es el tema de la pasta perfecta y cómo puede quedarnos al dente. La respuesta con esto esta en la parte de atrás del empaque, pues será el secreto para tener una pasta perfecta y que quede completamente al dente. La gran mayoría de ellas tiene un tiempo de cocción estimado entre 8-9 minutos, pero no más arriba de esto.