Botanas

Este árbolito botanero de Navidad será la sensación en tu próxima cena, prepáralo así

Ponle un toque de sabor muy especial a tus fiestas navideñas con este increíble arbolito botanero, sorprenderás a todos con este platillo

Este árbolito botanero de Navidad será la sensación en tu próxima cena, prepáralo así
Pasa una Navidad con platillos muy especiales Foto: Especial Gastrolab

¿Quieres sorprender a tus invitados en las próximas fiestas de Navidad? Este arbolito botanero es la opción ideal. Es una pieza visualmente impresionante y, además, su sabor te encantará. Este delicioso snack hecho de queso, con forma de arbolito, será el centro de atención en tu evento. Lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar. Aquí te dejamos la receta.

La base de este arbolito botanero es una mezcla irresistible de quesos como el queso de cabra y el queso crema, complementada con tocino dorado que le da un toque de sabor único. Esta combinación es perfecta para disfrutar con galletas saladas, creando una botana deliciosa e interactiva, ya que los invitados podrán tomar pequeñas porciones directamente del arbolito.

El exterior del arbolito está decorado con nueces pecanas, aceitunas, arándanos deshidratados, pistaches y hojitas de romero fresco. Cada invitado experimentará un toque de aroma y sabor diferente al probar esta botana, convirtiendo al arbolito botanero en una experiencia única de texturas y sabores.

Este arbolito de Navidad botanero será la sensación en tu cena. Foto: Especial Gastrolab.

Arbolito botanero de Navidad

Ingredientes:

  • Queso de cabra 150 gr
  • Queso crema 320 gr
  • Tocino dorado 50 gr
  • Sal c/s
  • Pimienta c/s
  • Nueces pecanas 50 gr
  • Aceitunas verdes sin semilla 50 gr
  • Arándanos deshidratados 30 gr
  • Romero 1 ramita
  • Queso manchego para la estrella
  • Galletas saladas c/s

Proceso:

  1. En un bowl mezclamos queso crema, queso de cabra, tocino doradito, sal y pimienta
  2. Con la ayuda de papel plástico vamos a formar un cono, justo como la forma de un árbol de Navidad
  3. Refrigeramos por unos minutos, y después retiramos el plástico
  4. Decoramos con nueces pecanas, aceitunas, arándanos deshidratados, pistaches y algunas hojitas de romero
  5. Para terminar coronamos con una estrellita de queso manchego y listo!
  6. Acompáñalo con unas galletas saladas y disfruta en compañía de las personas que más quieres
Procura secar bien tu aceitunas antes de usarlas. Foto: Pexels / Polina Tankilevitch

Una botana divertida y llena de sabor

Para darle forma al arbolito, necesitarás un poco de papel plástico. Forma un pequeño cono con este material y rellénalo con la mezcla de quesos. Al refrigerar, el queso adquirirá una textura más firme, permitiendo que retires el plástico fácilmente y el arbolito mantenga su forma, facilitando la decoración.

Recomendaciones

Si planeas incorporar ramas de romero fresco, asegúrate de lavarlas y desinfectarlas cuidadosamente antes de utilizarlas. Es igualmente importante que los ingredientes que coloques sobre el queso estén completamente secos. Si las aceitunas vienen en salmuera, escúrrelas correctamente antes de usarlas para evitar que la estructura del arbolito se deshaga.

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