Salsa de chile cascabel con jengibre: Esta es la receta para preparar este delicioso aderezo

Si algo no le falta a México ni probablemente le faltará son definitivamente recetas para hacer salsas. Y es que existen más de 60 variedades de chiles que se pueden utilizar para la comida de nuestro día a día. Sin embargo, muchos de nosotros de repente no salimos de lo mismo. Por esa razón hoy queremos compartirte la receta para hacer una salsa única.

Estamos hablando de la manera en que puedes preparar nada más y nada menos que una salsita de chile cascabel con jengibre. Este aderezo puede llevarse de maravilla con tus bisteces, ya sean de pollo, res y hasta puerco, si la receta te queda deliciosa, después de que te digamos el paso a paso para prepararla. 

El chile cascabel es también conocido como chile bola y a diferencia de otros este no pierde el nombre ni su forma al secarse. Es rojizo, no muy grande y mide en promedio unos 3 centímetros de diámetro. Tiene cáscara tersa y dura; la sensación en boca es moderadamente picante y si lo paladeas un poco más, te dará algunas notas de nuez. 

Receta casera de salsa con chile de cascabel

En esta ocasión lo combinaremos con un poco de jengibre para hacer de esta salsa algo memorable. Así que si estabas buscando un pretexto o una señal para darle un giro a tus salsas, esta es tu oportunidad y sabemos que te encantará la combinación de sabores, así que ¡manos a la obra!

Dato curioso

El chile cascabel recibe su nombre debido al sonido que hacen las semillas secas en su interior. Es similar al de una serpiente de cascabel cuando se agita o arrastra. Ahora que sabes esto pues es momento de preparar tu deliciosa salsa para usarla con la carne que tú prefieras.