En esta temporada invernal siempre se apetece disfrutar de platillos calientitos que ayuden a entrar en calor, así que si estabas en búsqueda de una cena casera de este estilo que además no tenga que complicarte en la cocina, una deliciosa sopa de avena es la indicada para disfrutar con la familia entera y tener una porción cargada de beneficios.
Beneficios de la avena
Especialistas aseguran que el consumo habitual de avena ayuda a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Además, gracias a sus fitoquímicos, protege contra el cáncer, aporta energía, y contiene vitaminas de calidad como B6, vitamina E y B5, también minerales esenciales como hierro, selenio, manganeso y cobre, además de aminoácidos importantes.
Contiene una cantidad considerable de fibra, lo que puede ayudar a incrementar la sensación de saciedad y mejorar el proceso digestivo. De acuerdo con Healthline, tiene un perfil nutricional bastante completo, por lo que su consumo frecuente se relaciona con algunos beneficios para la salud como: artritis, aterosclerosis, cáncer, cataratas, diabetes hasta enfermedades cardiovasculares.
Sin mencionar que suele tener un precio bastante accesible y su sabor nuestro es perfecto para elaborar todo tipo de preparaciones, por eso, una deliciosa sopa de avena es la indicada para tener una cena saludable que reconforte en cuerpo entero. Presta atención a la siguiente receta para prepararla en poco tiempo.
