Sabemos que el cierre de mes siempre es complicado y más si se trata de la última semana del primer mes del año. Si para este lunes no sabes qué prepararte para llevar como almuerzo o quieres darles un nuevo giro a las versiones de sándwiches que envías a tus hijos, esta deliciosa opción de tres quesos puede ser el salvador de la ocasión.
Este bocadillo de quesos lo puedes preparar con pan de molde tanto blanco o integral, el sabor no cambiará mucho, puedes incluirle un poco de lechuga fresca, y vegetales como jitomate. Si quieres darle un toque picoso, añade a la preparación chiles en vinagre o chiles chipotle en adobo.
Por último, para que el sándwich quede completamente gratinado y el sabor de los lácteos sea notorio al paladar, te sugerimos incluir queso gouda, manchego y mozzarella. Para darle un toque de frescura más allá de la lechuga, el alimento que no puede faltar es el aguacate. Ahora bien, toma nota de esta exquisita receta.