Tortitas de plátano con avena: Así puedes hacerlas para un desayuno rápido y nutritivo

Decidir qué es lo que puedes hacer de desayunar es prácticamente el reto de todos los días, porque la mayoría de las personas buscamos algo que sea rápido, nutritivo y delicioso para poder romper el ayuno que hemos hecho por alrededor de 6 u 8 horas mientras dormíamos y nuestro cuerpo se reparaba a sí mismo.

Pero si estás cansada de desayunar lo mismo o estás a dieta limitando tu consumo de harinas y azúcares, has llegado al lugar indicado, porque hoy lo que tenemos para ti es una receta que puedes hacer con dos alimentos que bien podrían ser los reyes del desayuno: Plátano y avena. Y es que te diremos cómo puedes aprovecharlos para hacer unas tortitas con ellos. 

El plátano es uno de los alimentos más queridos por los nutriólogos, debido a que tiene una buena cantidad de fibra, que además de ayudarte a sentir saciada, también puede mejorar tu proceso digestivo y si le sumas avena hacen una mezcla que encima de todo te puede dar mucha energía.

Desayuno saludable

Lo mejor de todo es que esta receta no lleva azúcar y tampoco harina, por lo que puedes comer tus tortitas de plátano y avena sin culpa alguna y con la tranquilidad de que tu cuerpo absorberá todos sus nutrientes, como los carbohidratos de lenta absorción; minerales como el potasio, calcio, hierro, magnesio y fósforo, los cuales ayudan a la restauración de tejidos musculares, además de mejorar el tránsito intestinal.

Proteína vegetal

Además, tanto la avena, como el plátano pueden proveerte de proteínas de origen vegetal, que te darán toda la energía necesaria para empezar tu día como se debe. Y a manera de tortitas son bastante fáciles de consumir, si no te gusta la textura viscosa que estos dos alimentos pueden desatar. Elaborarlas es muy fácil y aquí te diremos cómo.