Aderezos
Aderezo casero de crema y especias para disfrutar con tus papas fritas favoritas
Un aderezo cremoso, intenso y bien sabroso, así es esta deliciosa mezcla de crema y especias para tus papas favoritas.Las papas fritas con sabor a crema y especias son muy populares, e incluso hay versiones comerciales que ya vienen listas para disfrutar con ese toque único que proporciona la combinación del ajo, la cebolla y la crema ácida. Sin embargo, tú también puedes lograr este aderezo fácilmente en casa con la receta que te vamos a enseñar a continuación: un delicioso dip de crema y especias, perfecto para disfrutar con tus papas fritas favoritas.
La clave para lograr un dip muy cremoso es añadir un poco de queso crema a nuestra mezcla, ya que le dará textura. Solo ten en cuenta que este ingrediente, así como la crema, deberán estar a temperatura ambiente para que se integren bien. Una vez que tu aderezo esté listo, podrás refrigerarlo por algunas horas para que adquiera ese toque cremoso y especial.
En cuanto al sabor, deberás picar muy finamente la cebolla para que se integre bien con el aderezo. Si es posible, conviértela en una pasta suave para que suelte todo su sabor. Además, vamos a potenciar este ingrediente con un poco de ajo y cebolla en polvo, que son más fáciles de agregar a la mezcla. Daremos un poco de textura y sabor con un ligero toque de cebollín fresco picado, lo cual también nos proporcionará un poco de color. Así tendrás tu dip de crema y especias listo para disfrutar con tus papas favoritas.
Aderezo de crema y especias
Rafael MaldonadoIngredientes
- 50 gramos de queso crema
- 1 taza de crema ácida
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 2 cucharadas de cebolla
- Sal
- Cebollín fresco
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Preparación
- Pica finamente la cebolla y reserva.
- Bate el queso y la crema hasta lograr una pasta esponjosa.
- Integra el ajo y la cebolla en polvo, además de la cebolla fresca.
- Mezcla muy bien y ajusta la sazón con sal.
- Refrigera por 2 horas y sirve con cebollín picado fresco.
Información Nutricional
- Calorías: 250kcal
- Carbohidratos: 7g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 4g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 2g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 17g
- Grasas Saturadas: 1g