Preparar una cena ligera puede ser muy sencillo, siempre que tengas los ingredientes adecuados e ideales para una opción saludable. Como muestra de ello, la ensalada que traemos a base de quinoa y aguacate, la cual será ideal para disfrutar en la noche y perfecta para tener por varios días en tu refrigerador.
La quinoa es un tipo de cereal que se ha destacado como uno de los más importantes por los beneficios que puede tener en la salud de las personas. Gran parte de ello se debe a que resulta ser muy rico en fósforo, potasio, magnesio y calcio, por lo cual ayudará con la salud de los huesos y los músculos.
Por ser también rica en vitamina B, C y E, también será perfecta para proteger la salud cardiovascular, el sistema inmunológico y evitará los daños de las radicales libres. Es también importante agregar que cuenta con un fruto como el aguacate, el cual será una grasa saludable, perfecta también para la salud y evitar que se se suba de peso en estos días.
