Cheesecake saludable; así puedes preparar esta deliciosa versión sin horno y sin remordimientos

Si nos preguntan, realmente amamos los postres y, difícilmente, podemos negarnos a tener una porción de ellos en cualquier momento de nuestra vida. Ahora que enero ha terminado y que muchos están buscando cuidar de su alimentación, la palabra postre podría ser una de las prohibidas o al menos eso creíamos hasta ahora.

Resulta que no todo tiene que ser un completo martirio y solo necesitas combinar distintos elementos del supermercado o de tu alacena para tener como resultado una versión saludable y deliciosa de cheesecake, tal como lo demostraremos con esta deliciosa receta.

Por supuesto, en esta ocasión te damos la opción de hacerlo con mermelada de frutos rojos, pero bien podrías modificarlo por alguna otra de tu preferencia o algún otro elemento de tus favoritos. Recuerdas que lo más importante de la cocina es que lo disfrutes y no te sientas culpable por nada.