Cena ligera

Bolitas de arroz rellenas de atún, disfruta de una práctica y ligera cena con esta opción culinaria

Con solo 6 ingredientes puedes preparar estas deliciosas bolitas de arroz rellenas de atún
jueves, 18 de enero de 2024 · 20:00

Si estabas tratando de encontrar una práctica cena para disfrutar con toda la familia y sorprenderlos, entonces unas deliciosas bolitas de arroz rellenas de atún serán la opción culinaria perfecta para preparar fácilmente desde casa sin complicarse la cocina y luego disfrutar de una novedosa receta que encantará a todos.

Para agilizar el proceso, te recomendamos cocinar la cantidad recomendada de arroz blanco, esto es tan sencillo como enjuagarlo perfectamente para retirar la especie de harina que contiene y cocinarlo con un poco de agua sin agregar especias u otros condimentos, deberá tener una consistencia suave y estará listo para utilizarlo.

Descubre la receta paso a paso para disfrutar unas deliciosas bolitas de arroz rellenas de atún, seguro que serán una opción práctica y muy diferente a lo que se acostumbra a cenar en las noches y gracias a estas cualidades podría convertirse en una de tus recetas favoritas para replicar con más frecuencia.

Bolitas de arroz rellenas de atún

Daniela Hernández
0 min
Cocción
15 min
Preparacion
15 min
Total
Plato Principal Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 200 gr de arroz blanco cocido
  • 2 latas de atún en agua
  • 1 aguacate grande, picado en cubos
  • 50 gr de yogur griego o mayonesa
  • Semillas de sésamo negro para decorar c/s
  • Sal con pimienta negra molida al gusto

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Drena líquido de las latas de atún y coloca la carne en un bol, mezcla con solo 100 gramos de arroz blanco cocido, aguacate picado en cubos, yogur griego o mayonesa y una pizca de sal con pimienta negra molida para dar sabor.
  2. Con ayuda de tus manos limpias, forma pequeñas bolitas como esferas del tamaño aproximado de una pelota de ping-pong y rebosa con el resto del arroz blanco cocido, forma cuántas piezas sean posibles con la mezcla principal.
  3. Decora con las semillas de sésamo negro y acompaña con salsa de soja o tus complementos favoritos, también puedes agregar una ensalada verde, disfruta de unas ricas bolitas de arroz rellenas de atún.

Información Nutricional

  • Calorías: 101kcal
  • Carbohidratos: 34g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 9g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 6g
  • Sodio: 0.0002mg
  • Grasas Totales: 26g
  • Grasas Saturadas: 0g

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