El pan molido se ha destacado como un ingrediente especial para las personas que buscan hacer sus recetas ligeramente más originales o con un toque mucho más crunchy. Aunque no lo parezca, en realidad si cuenta con grandes beneficios y todo esto se debe al alto contenido de vitaminas del grupo B, piridoxina y niancina.
Es también ideal para aprovechar los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas, que serán perfectas para aprovechar en cualquier momento, además de estar cargado de elementos minerales como fósforo, magnesio y potasio.
Por supuesto, podemos destacar qué en el mercado encontramos una infinidad de opciones para consumirlo, sin embargo, la versión casera siempre resulta ser mucho mejor que cualquier otra y por ello, el día de hoy te dejaremos la receta ideal para que puedas preparar un buen pan molido con ese pan duro que te ha sobrado del fin de semana.
Recuerda que en Sobra Zero la idea es recuperar esos alimentos que aún están en buenas condiciones y darles un giro en la receta deliciosa y cónica, con el objetivo de eliminar su desperdicio. Se calcula que en México se tienen más de 10 millones de toneladas de alimentos que se producen al año, ¡súmate al cambio!
