Mug cakes

Mug cake de pesto con queso: Así es como se puede preparar con esta receta

Los mug cake se consideran un desayuno aceptable, puesto que contienen carbohidratos, proteínas y algunas vitaminas
domingo, 14 de enero de 2024 · 09:15

Aunque nunca es sencillo decidir qué es lo que podemos hacer de desayunar, es un hecho que casi siempre elegimos algo rápido, rico y llenador para desayunar por la mañana. Y movidas por este deseo, queremos compartir contigo nada más y nada menos que hacer un bocadillo práctico y delicioso, como es el caso de un mug cake para empezar el día. 

Por eso hoy queremos compartirte una receta perfecta para hacer un desayuno rápido y delicioso con un mug cake de pesto con queso, una receta salada, que rompe con las opciones dulces, que muchas de nosotras estábamos acostumbradas a probar. Así que aventúrate a disfrutar nuevos sabores con esta receta deliciosa.

Los mug cake se consideran un desayuno aceptable, puesto que contienen carbohidratos, proteínas y algunas vitaminas. Todos, nutrientes necesarios para comenzar el día con mucha energía. Pues de acuerdo con los nutriólogos se vale empezar el día con un alimento de este sabor, que seguramente te sacará de los sabores acostumbrados. 

¿Qué es la salsa pesto y para qué se usa?

El pesto es una salsa que se hace con albahaca, piñones, ajo machacado y aceite, que casi siempre funge de condimento en las pastas, por lo que se lleva bastante bien con las harinas y el queso, dos ingredientes que van a estar presentes en esta receta diferente para empezar la mañana. 

¿Con qué puedes acompañar un mug cake?

Los mug cakes son panquecitos personales que se hacen al interior de una taza, que por cierto puede ser de diferentes tamaños. Son fáciles de comer y/o de transportar. Además de que los puedes acompañar con leche, café, chocolate o lo que tú quieras beber. Así que ahora que lo sabes, pues ¡manos a la obra!

Mug cake de queso con pesto

Citli Toribio
5 min
Cocción
10 min
Preparacion
15 min
Total
Desayuno Tipo de comida
Italiana Origen
1 Personas

Ingredientes

  • 4 cucharitas de harina
  • 1/2 cucharadita de levadura de pollo
  • Media cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de leche evaporada
  • 1 huevo
  • 70 gramos de queso en daditos o rallado
  • 1 cucharadita de salsa pesto
  • Pimienta negra al gusto

Marcas preferentes: Marcas de tu elección.

Preparación

  1. En una taza incorpora la harina, levadura, aceite de oliva, huevo, leche evaporada y sal.
  2. Bate muy bien con ayuda de un tenedor o cuchara con el fin de que se mezclen todos los ingredientes.
  3. Añade el queso y mezcla de nuevo.
  4. ¡listo!

Información Nutricional

  • Calorías: 120kcal
  • Carbohidratos: 14g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 5g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 100mg
  • Grasas Totales: 5g
  • Grasas Saturadas: 2g