Cena ligera
Ensalada de aguacate: La mejor opción para tener una cena ligera y bajar de peso
Esta deliciosa ensalada de aguacate será de tus mejores opciones para disfrutar en la hora de la cenaSi deseas disfrutar de una deliciosa cena ligera y perfecta para bajar de peso sin poner sin comprometer la dieta, una rica ensalada de aguacate es la mejor opción para disfrutar de un buen platillo con los nutrientes o beneficios necesarios para lograr el objetivo en este inicio de año.
¿Cuáles son los beneficios del aguacate para la salud?
Tiene un perfil bastante completo, contiene alrededor de 15 nutrientes que van desde calorías, carbohidratos, proteínas, fibra alimentaria, vitaminas esenciales A, C y E, folatos, además de minerales básicos como potasio, magnesio, hierro, calcio y sodio, así como grasa monoinsaturada.
De acuerdo con la Secretaría de Salud (SSa), regula los niveles de colesterol, mantiene los huesos fuertes, previene el cáncer, protege la salud del cerebro, regula la presión arterial, mantiene la salud visual, fortalece el sistema inmunológico, ayuda a controlar la diabetes y puede ser una vía auxiliar para bajar de peso.
No lo pienses más y anímate a preparar una deliciosa cena ligera y perfecta para bajar de peso solamente, recuerda que esta deliciosa ensalada de aguacate debe sumar esfuerzos con más hábitos saludables como una rutina de ejercicio e incluso el diseño de un plan alimenticio bajo la supervisión de un médico, ahora ha llegado el momento de que conozcas la sencilla receta para elaborar este rico platillo.
Ensalada de aguacate
Daniela HernándezIngredientes
- 2 aguacates pequeños
- 1 rebanada de piña sin cáscara y en cubos
- 1 varita de apio en cubos, desinfectada
- 3 hojas de lechuga orejona (previamente lavada, desinfectada y seca)
- 50 gr de arúgula
- El jugo de un limón
- 30 gr de queso panela bajo en grasas, cortado en cubos
- Pizca de sal
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Quita la cáscara de los aguacates, parte por la mitad, retira el hueso de cada uno y corta la pulpa en cubos, coloca en un bol y agrega el jugo de limón junto con una pizca de sal.
- Agrega los demás ingredientes, recuerda que las hojas verdes como lechuga y arúgula deben estar muy bien desinfectadas y previamente cortadas en tiras.
- Verifica que el punto de sal sea adecuado, sino corrige con una pizca extra, sirve al gusto y disfruta de una rica ensalada de aguacate.
Información Nutricional
- Calorías: 121kcal
- Carbohidratos: 36g
- Colesterol: 3mg
- Proteínas: 9g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 6g
- Sodio: 0.0002mg
- Grasas Totales: 29g
- Grasas Saturadas: 1g