¡No la tires! Aprovecha esas peras que tienes extra y prepara este dulce de pera

Las gastronomía cuenta con una extensa variedad de opciones y, en cuanto a la alimentación se refiere, esta puede ser mucho más extensa de lo que si quiera imaginamos. Y es que no solo va de enfocarnos en elementos o proteínas de origen animal, porque resulta que también están las frutas y verduras que consumimos diariamente. Precisamente una de las que se ha destacado hasta ahora es la popular pera.

Beneficios de la pera

Digamos que la pera es una fruta hermana de la manzana y por lo tanto cuenta con una buena cantidad de beneficios muy similares a ella. Las peras son sumamente ricas en sales mineral y en vitaminas del tipo C y A, las cuales darán el funcionamiento necesario apra tener una excelente vista, por ejemplo o mantener los tejidos oseos. 

También por su alto contenido de vitamina C, será perfecto como un antioxidante que ayudará a limpiar nuestro organismo de la mejor manera. Aunado a ello, se sabe que puede ser muy bajo en calorías, por lo cual no tendrás problema para su consumo, pues cada fruta cuenta con 41 calorías por cada 100 gramos y por ello, puede ser una excelente opción para aprovecharla en diversas recetas sin desperdiciarla. 

Recuerda que en Sobra Zero la idea es recuperar esos alimentos que aún están en buenas condiciones y darles un giro en la receta deliciosa y cónica, con el objetivo de eliminar su desperdicio. Se calcula que en México se tienen más de 10 millones de toneladas de alimentos que se producen al año, ¡súmate al cambio!