Paté de pollo casero: Así puedes prepararlo con esta receta fácil y económica

Con el aumento de precio de diversos alimentos, muchos de nosotros nos hemos visto obligados a buscar las recetas más económicas posibles para que nos rinda el dinero mucho más y poder cocinar más cosas durante la semana. Por eso es que hoy hemos decidido compartirte una receta casera para que prepares cuando te sea posible. 

Afortunadamente, aquí vamos a recomendarte nada más y nada menos que una receta para hacer un paté de pollo completamente casero, fácil y económico. No se necesitan muchos ingredientes y el resultado es delicioso. Además, te lo puedes comer, tanto con pan tostado, como con galletas e incluso en tostadas. 

Se le llama paté a una pasta untable, elaborada habitualmente a partir de la carne picada o hígado y grasa, que a veces se combina con las verduras, hierbas, especias o vino. Sin embargo, existen también algunas versiones vegetarianas. Es un alimento proveniente de Francia o Bélgica, que se cuece en una terrina u otro molde. 

¿Qué tiene de diferente el paté de pollo?

En este caso, a diferencia de las carnes molidas de cerdo, res y hasta pato, la receta que compartiremos contigo se elabora con base de hígado de pollo y otros ingredientes, que juntos te dejarán queriendo un poquito más. Así que si tendrás visitas y no sabías qué compartir con ellas, esta es una gran opción, que seguramente les encantará.

Nutrientes de la carne de pollo

La carne de pollo es una fuente importante de nutrientes, como la vitamina B3; minerales como calcio, hierro, zinc, sodio, potasio y magnesio, entre otros. Es de fácil digestión y se puede combinar con casi cualquier otro ingrediente, como el tomate, la cebolla y cualquier chile, pero esta receta no lleva nada de eso. 

Ahora que sabes todo sobre el paté y el pollo, te invitamos a que busques todos los ingredientes y de una vez te pongas ¡manos a la obra!