Comida mexicana
Comida mexicana: Flautas de papa con queso, la combinación perfecta para el mes patrio
En estas celebraciones patrias prepara los clásicos de la cocina mexicana y degusta unas exquisitas flautas de papa con queso
Los antojitos mexicanos son de las preparaciones más solicitadas para celebrar este 15 de septiembre, si quieres tener un menú amplio para las próximas fiestas, adéntrate a conocer cuáles son las recetas más sencillas para tener presentes este próximo viernes.
Las recomendaciones más populares son las quesadillas, los sopes o las gorditas, pero también están los tacos dorados y las flautas. Exquisitas combinaciones que no faltarán en esta temporada. En esta nota te diremos cómo elaborar flautas de papa con queso. La combinación perfecta para conquistar el paladar de tus invitados.
Para acompañar, no olvides incorporar lechuga, queso rallado, crema ácida y salsa picosita. En este enlace te damos una sugerencia para que prepares una exquisita salsa verde. Toma nota y arma tus platillos para la Noche Mexicana.
Flautas de papa con queso
Alejandra SuasteIngredientes
- 500 gr de tortillas de maíz
- 4 piezas de papa
- 150 gr de queso rallado
- Aceite
- Lechuga picada para acompañar
- Queso rallado para acompañar
- Crema ácida para acompañar
- Salsa picosa
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Esta receta requiere de papas cocidas, según sea tu gusto si prefieras que lleve trozos de papa o lo puedes procesar hasta que sea un puré.
- Mezcla con un poco de queso rallado y salpimienta al gusto.
- Rellena las tortillas con un poco de esta mezcla y cierra con palillos.
- Comienza por colocar en un sartén un poco de aceite y cuando esté listo, coloca las flautas y dora uniformemente.
- Sirve y acompaña con lechuga, queso rallado y crema. sirve con un poco de salsa de tu preferencia.
Información Nutricional
- Calorías: 640kcal
- Carbohidratos: 32g
- Colesterol: 210mg
- Proteínas: 60g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 1g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 30g
