Cocina rápida

Comida en 10 minutos: Receta para preparar unas deliciosas tostadas con pocos ingredientes

Disfruta del refrescante sabor de estas tostadas de camarón rápidas que puedes tener listas en minutos.
jueves, 14 de septiembre de 2023 · 22:05

Si no tienes tiempo para cocinar entonces tenemos la receta perfecta para ti, unas deliciosas tostadas de camarones que puedes tener listas en minutos y que son además muy deliciosas, refrescantes y tienen el toque perfecto de picante. Apréndelas a preparar con esta receta súper práctica.

Camarones limpios

Para los camarones necesitarás camarones ya limpios listos para cocinar, estos los asaremos rápidamente con sal y pimienta y ya que su cocción no lleva mucho tiempo podrás tenerlos listos es muy poco tiempo. Puedes incluirlos recién salidos de la estufa y hacer un delicioso guisado tibio o prepararlos desde el inicio y servirlos a temperatura ambiente para un toque aún más refrescante.

Ceviche rápido

El resto de ingredientes son vegetales frescos picados que hacen de esta receta una especie de ceviche pues se sazonan con mucho jugo de limón, de ahí que sea una receta tan rápida, sin embargo, ya que los camarones están previamente cocidos no requiere de tiempo de reposo y puedes preparar tus tostadas en minutos.

Tostadas de ensalada de camarones

Rafael Maldonado
5 min
Cocción
5 min
Preparacion
10 min
Total
Plato Principal Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 400 gramos de camarones limpios
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla morada
  • 3 jitomates
  • 1 rama de cilantro
  • 2 chiles serranos
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • Tostadas de maíz
  • Sal y pimienta

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Preparación

  1. Cocina los camarones en un sartén con aceite y sazona con sal y pimienta
  2. Pica en cubos la cebolla, los chiles y el jitomate
  3. Pica el cilantro finamente
  4. Mezcla los camarones con los vegetales, el jugo de limón y un poco de sal
  5. Sirve en tostadas y acompaña con salsa picante

Información Nutricional

  • Calorías: 815kcal
  • Carbohidratos: 98g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 27g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 33g
  • Grasas Saturadas: 1g