Cocina rápida
Comida en 10 minutos: Receta para preparar unas deliciosas tostadas con pocos ingredientes
Disfruta del refrescante sabor de estas tostadas de camarón rápidas que puedes tener listas en minutos.
Si no tienes tiempo para cocinar entonces tenemos la receta perfecta para ti, unas deliciosas tostadas de camarones que puedes tener listas en minutos y que son además muy deliciosas, refrescantes y tienen el toque perfecto de picante. Apréndelas a preparar con esta receta súper práctica.
Camarones limpios
Para los camarones necesitarás camarones ya limpios listos para cocinar, estos los asaremos rápidamente con sal y pimienta y ya que su cocción no lleva mucho tiempo podrás tenerlos listos es muy poco tiempo. Puedes incluirlos recién salidos de la estufa y hacer un delicioso guisado tibio o prepararlos desde el inicio y servirlos a temperatura ambiente para un toque aún más refrescante.
Ceviche rápido
El resto de ingredientes son vegetales frescos picados que hacen de esta receta una especie de ceviche pues se sazonan con mucho jugo de limón, de ahí que sea una receta tan rápida, sin embargo, ya que los camarones están previamente cocidos no requiere de tiempo de reposo y puedes preparar tus tostadas en minutos.
Tostadas de ensalada de camarones
Rafael MaldonadoIngredientes
- 400 gramos de camarones limpios
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cebolla morada
- 3 jitomates
- 1 rama de cilantro
- 2 chiles serranos
- 1/2 taza de jugo de limón
- Tostadas de maíz
- Sal y pimienta
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Preparación
- Cocina los camarones en un sartén con aceite y sazona con sal y pimienta
- Pica en cubos la cebolla, los chiles y el jitomate
- Pica el cilantro finamente
- Mezcla los camarones con los vegetales, el jugo de limón y un poco de sal
- Sirve en tostadas y acompaña con salsa picante
Información Nutricional
- Calorías: 815kcal
- Carbohidratos: 98g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 27g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 1g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 33g
- Grasas Saturadas: 1g
