cena ligera

Cena Ligera: Ensalada Otoñal, disfruta de una opción deliciosa y saludable para la noche

Disfruta de una deliciosa y rápida opción para la hora de la cena cargada de nutrientes y beneficios
martes, 29 de agosto de 2023 · 20:27

La cena no tiene porque ser un sufrimiento, todo lo contrario, hoy en día existen muchas opciones que podemos disfrutar por la noche y sin necesidad de estar pensando que todo es malo, principalmente para las personas que buscan bajar de peso. Y es que no “comer como conejo”, simplemente es saber combinar y como prueba de ello la ensalada que hoy te tramos. 

Beneficios de la ensalada de otoño

Esta deliciosa ensalada otoñal está hecha a base a base de elementos como el jamón de pavo, manzana, apio y col. Esta combinación será ideal para disfrutar porque contará con fibra, calcio, potasio, fósforo y más, que serán sumamente buenos para nuestro organismo. 

La manzana por su parte, está cargada de fibra, por lo cual será ideal para la salud digestiva y prevenir algunos tipos de cáncer como colon. Aunado a ello, evitará el estreñimiento y será perfecta para las personas con diabetes porque ayudará a limpiar su sangre y reducir los niveles de glucosa. 

Ensalada de otoño

Hayde Martínez
2 min
Cocción
10 min
Preparacion
12 min
Total
Merienda Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 60g de jamón de pavo (lavadas y cortadas en rodajas)
  • 2 manzanas (lavadas y cortadas)
  • 1/2 tza de nuez (lavada y picada)
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 1 tza de apio (lavado y picado)
  • 4 cdas de salsa de soya

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Mezclaremos en un bowl todos los ingredientes.
  2. Bañamos con la salsa de soya y aceite de oliva.
  3. Removemos perfecto y listo.
  4. ¡disfruta!

Información Nutricional

  • Calorías: 263kcal
  • Carbohidratos: 21g
  • Colesterol: 0mg
  • Proteínas: 5g
  • Azúcares: 0g
  • Fibras: 4g
  • Sodio: 193mg
  • Grasas Totales: 19g
  • Grasas Saturadas: 2g

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