Receta de salsas
Salsa de guayaba con chipotle, el toque de sabor perfecto para tus platillos con carne
Agrega sabor a tus platillos favoritos elaborados con carne, prepara esta deliciosa salsa de guayaba y chile chipotle
Si te encantan los platillos elaborados con carne, seguramente sabrás que este tipo de alimentos se disfrutan aún mejor con una deliciosa salsa que ayuda a potenciar el toque culinario y darle ese toque mexicano que seguro a muchas personas les fascina. Por eso, en esta ocasión, te enseñaremos a preparar este sabroso complemento con guayaba y chile chipotle adobado.
La combinación cítrica de dicha fruta, en compañía de unas piezas de chile chipotle adobado, es mejor de lo que se escucha y permite crear una fusión de sabores totalmente agradables para el paladar y ese toque picoso que nunca debe de faltar en los platillos.
Con la siguiente sencilla receta podrás preparar una deliciosa salsa de guayaba con chipote y tener el toque de sabor perfecto para tus platillos elaborados con carne, descubre lo sencillo que puede ser preparar este gran complemento de la cocina mexicana que nunca debe de faltar en la mesa.
Receta de salsa de guayaba con chipotle
Daniela HernándezIngredientes
- 2-3 guayabas madura
- 1 lata de chiles chipotles en adobo
- ¼ de taza de vinagre de vino blanco
- 1 diente de ajo, grande y pelado
- Aceite de oliva
- Sal, al gusto
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Lava las guayabas y con ayuda del cuchillo corta los extremos, parte por la mitad y retira las semillas con una cuchara, coloca la pulpa en la licuadora.
- Agrega los chiles chipotles en adobo, el vinagre de vino blanco, un chorrito de aceite de oliva, el diente de ajo y sal al gusto, deja licuar por un par de segundos hasta obtener una consistencia totalmente homogénea.
- Sirve en un refractario o salsera y disfruta de una deliciosa salsa de guayaba con chipotle perfecta para potenciar el sabor de tus platillos favoritos.
Información Nutricional
- Calorías: 136kcal
- Carbohidratos: 23g
- Colesterol: 0mg
- Proteínas: 1g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 0g
- Sodio: 0.0001mg
- Grasas Totales: 8g
- Grasas Saturadas: 0g
