La salsa roja cruda es una exquisita preparación elaborada con jitomates, cebolla, ajo y algunas piezas de chile verde para darle ese sabor picoso tan característico de una buena receta mexicana. Este complemento es muy particular y tiene un delicioso sabor fresco, perfecto para acompañar la comida y aportar un toque culinario extra.
Esta salsa es perfecta para acompañar un buen pollo frito o un exquisito pollo al carbón y es que la frescura del tomate, aporta notas culinarias muy interesantes. Además de ser una opción que nunca debe de faltar en la mesa para disfrutar de estos o más platillos caseros.
A continuación, te compartimos una sencilla receta para poder elaborar una deliciosa salsa roja cruda y tener ese complemento de sabor que le daría un toque especial a recetas con pollo, verás que podría convertirse en una de tus salsas favoritas por su facilidad de prepararse en casa.

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