cena ligera

Cena Ligera: Pizza de portobello, disfruta de una opción cargada de beneficios nutritivos

Así puedes preparar una deliciosa cena cargada de nutrimentos y ligera como para disfrutar de una deliciosa cena
jueves, 6 de julio de 2023 · 18:30

La cena es una de la comidas más importantes para nuestro organismo y, aunque no lo parezca, es necesario de hacer. Esto se debe a que será la última comida que tenga nuestro organismo y después entrará en lo que se conoce como ayuno de 6-8 horas. Por ello debes hacer una opción saludable como la que hoy te traemos a base de Portobello.

El hongo portobello se ha destacado como una de las proteínas vegetales más importantes de todas. Su sabor y su textura carnosa han hecho una opción ideal, para combinar con diversos ingredientes y su aporte nutritivo es lo que lo ha colocado como una de las mejores opciones.

Por su contenido de selenio será ideal para mejorar tu inmunidad y por su bajo contenido de sodio quedará perfecto para reducir la presión sanguínea. Por ser rico en fibra lo han destacado como una de las mejores opciones para reducir los niveles de glucosa y será ligero y saciante para la hora de la cena. 

Por todo esto y más, podrás disfrutarlo en una deliciosa cena tipo pizza que será saludable y deliciosa. 

hongos portobello
Los hongos portobello son ideales como proteína vegetal por su alto contenido nutritivo. Foto: Especial 

 

Pizza de portobello

Hayde Martínez
15 min
Cocción
10 min
Preparacion
25 min
Total
Merienda Tipo de comida
Mexicana Origen
1 Personas

Ingredientes

  • 4 jitomates cherry
  • 1/2 plátano
  • 1 hongo portobello
  • 25g de queso manchego
  • Pimienta (al gusto)
  • Puré o salsa de tomate (al gusto)
  • Orégano (al gusto)

Marcas preferentes: Las marcas de tu preferencia.

Preparación

  1. Quitaremos el tallo del hongo y rellenamos con la salsa de tomate, el queso y el tomate cherry.
  2. Condimentamos la gusto.
  3. Llevamos al horno a derretir por unos 10 minutos.
  4. Listo, sirve y disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 193kcal
  • Carbohidratos: 22g
  • Colesterol: 22mg
  • Proteínas: 9g
  • Azúcares: 6g
  • Fibras: 5g
  • Sodio: 170mg
  • Grasas Totales: 8g
  • Grasas Saturadas: 5g