Comer saludable no es algo que entusiasme a muchos, pero si queremos perder peso y/o cuidar nuestra salud, la verdad es que tememos que rendirnos ante los vegetales, porque es la mejor manera de asegurar algo de salud, en medio de un ritmo de vida acelerado, enlatados y comida procesada.
Por eso es que hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que una receta para hacer una rica hamburguesa de calabaza, es decir, totalmente vegetariana, que seguramente te encantará, porque además no te toma mucho tiempo su elaboración y te brinda más nutrientes que una hamburguesa tradicional.
Una de las razones por las cuales las hamburguesas son una de las comidas rápidas más consumidas es que son prácticas a la hora de comer y por eso es que muchas personas caemos en la tentación, pero por fortuna, cada vez hay más opciones libres de carne roja, que cuando la consumimos seguido, nos llena de toxinas, mientras que los vegetales nos ayudan a eliminarlas.
¿Cómo se consume la calabaza?
La calabaza es una de las verduras más versátiles que hay. La puedes consumir desde en chips, hasta cocidas u horneadas y en esta ocasión, las aprenderás a usarla para hacer un relleno de hamburguesa, que junto con otros ingredientes, te sorprenderá con su sabor una vez que la pruebes, así que ¡manos a la obra!
