Las cenas no tienen porque ser un sufrimiento, incluso pueden ser recetas sumamente saludables y deliciosas que se obtienen de ingredientes que comúnmente tenemos y podemos crear opciones fantásticas, tal como lo es el caso de estas fajitas a base de tofu y guacamole que podrían conquistarte el corazón.
El tofu es una de las proteínas vegetales a base de leche de soya o soja que se ha convertido, un a de las más populares. No solo va de los beneficios que puede tener en la salud, los cuales pueden ser demasiados y gran parte de ello se debe a que cuenta con elementos como el hierro y calcio que serán fantásticos para la salud de los huesos y sanguínea.
Por su alto contenido de aminoácidos esenciales será un alimento ideal para realizar tus actividades diarias y mantendrá un buen estado de salud. También, al ser rico en vitamina E ayudará a reducir los niveles altos de colesterol, triglicéridos y la tensión arterial. Por esto y mucho más, será una opción fantástica para la cena y así puedes disfrutarlo en unas fajitas.
