Aderezos
Prepara esta mantequilla de ajo y úsala como el complemento perfecto para panes y sándwiches
El toque que le dará esta mantequilla de ajo a tus bocadillos y sándwiches es único, pruébalo y se convertirá en tu favorita.Imagina un delicioso pan tostado con el rico sabor del ajo, o un sándwich con ese toque húmedo y único que le da la mantequilla pero con la intensidad de este vegetal, esto lo puedes lograr fácilmente con la sabrosa mantequilla de ajo que te enseñaremos a preparar hoy, el complemente perfecto para todos esos bocadillos salados que más te gustan o para tu sándwich favorito.
La clave para lograr una mantequilla deliciosa con un sabor increíble esta en el nivel de los ingredientes que usamos, esto quiere decir que deberás utilizar una mantequilla de muy buena calidad para obtener los mejores resultados en la receta. Te recomendamos que, ya que deberemos batirla, dejes afuera del refrigerador tu mantequilla por unas horas para que tenga la consistencia perfecta.
Una vez lista puedes guardar tu mantequilla en refrigeración, donde te va a durar cerca de una semana en buen estado, lo mejor es siempre almacenarla en un recipiente hermético para que evites el exceso de humedad y así puedas hacer durar tu mantequilla el tiempo necesario, solo procura dejarla unos momentos a temperatura ambiente antes de usarla para que se ablande y puedas untarla sin problemas en tus bocadillos.

Mantequilla de ajo
Rafael MaldonadoIngredientes
- 200 gramos de mantequilla
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de perejil
- 1 pizca de sal
Marcas preferentes: Las marcas de su preferencia.
Preparación
- Pica finamente el perejil
- Machaca el ajo para obtener una pasta suave
- Bate la mantequilla hasta lograr una mezcla esponjosa
- Agrega el ajo, el perejil y la sal
- Revuelve bien y deja reposar 1 hora antes de usar
Información Nutricional
- Calorías: 1552kcal
- Carbohidratos: 10g
- Colesterol: 500mg
- Proteínas: 3g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 1g
- Sodio: 0.0001mg
- Grasas Totales: 166g
- Grasas Saturadas: 1g