Cena sencilla

Cena fresca: sigue esta receta para preparar una deliciosa ensalada de atún cremosa

Descubre cómo puedes preparar una deliciosa ensalada de atún cremosa para disfrutar durante la cena
martes, 6 de junio de 2023 · 19:59

El atún es uno de los pescados más importantes y destacados que existen en nuestro país y seguramente en muchas cocinas más, esto gracias a la cantidad de vitaminas y minerales que ofrece que al final se convierten en beneficios para la salud si se incluye dentro de una alimentación balanceada. Para aprovechar de esta gran proteína, en esta ocasión te proponemos crear una deliciosa ensalada cremosa.

Esta exquisita ensalada a base de atún lleva varios vegetales y algunos ingredientes que brindan total sabor a la preparación final, además de que su proceso de elaboración solo consiste en picar finamente algunos de los insumos, mezclar y luego disfrutar de un exquisito platillo casero.

Así que si en esta noche estabas en la búsqueda de una cena fresca que puedes replicar de forma sencilla desde casa, tendrás que seguir la siguiente receta para poder preparar una deliciosa ensalada de atún cremosa que seguramente se convertirá en una de tus favoritas.

Son muchas recetas las que puedes hacer un rico atún.
FOTO; Pixabay

Receta de ensalada de atún versión cremosa

Así de sencillo es disfrutar de una deliciosa ensalada con atún.

Ingredientes:

  • 3 latas de atún en agua
  • ¼ pieza de cebollas morada, en julianas
  • 2 jitomates
  • 2 chiles en escabeche, picados
  • 1 varita de apio
  • 1 rábano, pequeño
  • Mayonesa c/s
  • 2 cdas de queso crema
  • 2 cdas de jugo de limón
  • Sal con pimienta negra molida al gusto
  • Aguacate, en rebanadas
  • Perejil picado, para decorar
  • Galletas saladas para acompañar

Preparación

Lava y desinfecta las piezas de verduras, pica finamente cubitos y reserva en un bol. 

Drena el liquido de las latas de atún y coloca la proteína en un tazón, agrega las verduras y mezcla con el jugo de limón, la mayonesa (pueden ser de 3 a 4 cucharadas de este ingrediente) y el queso crema. Agrega sabor con una pizca de sal y pimienta negra al gusto, revuelve perfectamente.

Decora con rebanadas de aguacate y perejil picado, acompaña con galletas saladas y disfruta de una rica ensalada de atún cremosa, ¡buen provecho!.

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