Sopa instantánea de pollo; así puedes preparar esta versión casera saludable

Las sopas instantáneas son de las opciones de comida más populares que existen en nuestro país. Muchos de los que viven solos no nos dejarán mentir que se trata de un platillo gourmet y perfecto para sacar del apuro a cualquier persona con hambre y, sí, poco presupuesto salvándonos en aquellos finales de quincena. 

No obstante, hace un tiempo se vieron en un conflicto porque aparentemente no eran nada saludables y no eran buenos para la salud. Incluso estuvieron a nada de dejar de venderlas en los supermercados. Sin embargo, existió un alma piadosa que la protegió y la dejó para todos aquellos que nos hemos quedado sin mucho dinero. 

Por supuesto, la sopa instantánea sigue sin ser una de las mejores opciones nutritivas para disfrutar de comida, hasta ahora. Pues resulta que una tiktoker @nutri.marielfdz ha creado, por fin, la versión saludable para disfrutar de este alimento y aquí te dejamos la receta para que puedas disfrutarla en cualquier momento y con una versión sin tanta culpa.

Sopa instantánea 

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo 
• Consomé de verduras 
• 1 rodajas de cebolla 
• Sal 
• Ajo en polvo 
• Cebollín deshidratado 
• Pimienta 
• Cúrcuma 
• Bolsa de mezclas campesinas 
• Pasta tipo noodles 

Preparación 

1. Pondremos a hervir la pechuga de pollo. 
2. Sazonamos con sal, consomé y cebolla. 
3. Una vez que la tengamos cocida sacamos, desmenuzamos y regresamos al caldo. 
4. Agregamos las verduras, cebollín deshidratado, ajo, cúrcuma y pimienta. 
5. Removemos perfectamente y comprobamos sabor. 
6. En caso de ser necesario agregamos un poco de sal. 
7. Agregamos la pasta y dejamos hasta que alcance el hervor.
8. Y listo, ya tenemos una versión saludable de la famosa sopa instantánea de pollo.