Si eres una de las personas que con regularidad suele disfrutar de diversas ensaladas a lo largo de la semana, entonces sabes que no hay nada mejor para este tipo de platillos frescos, que una deliciosa vinagreta que complemente el sabor y se pueda deleitar una exquisita receta. Por eso, en esta ocasión te proponemos disfrutar de un complemento con todo el sabor de los frutos rojos.
Esta deliciosa preparación puede incluir algunas piezas de fresas, frambuesas, mora azul o el tipo de fruto rojo de tu preferencia (o el que sea más sencillo de encontrar en el mercado) y disfrutar de una combinación ligeramente dulce con esa característica acidez propia de estas frutas salvajes.
Presta atención a la siguiente sencilla receta para poder elaborar una rica vinagreta de frutos rojos y disfrutar de tus ensaladas preferidas con un toque extra de sabor que seguramente será el complemento secreto que querrás saborear en próximas ocasiones.
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¿Cómo preparar una vinagreta de frutos rojos?
Sigue esta sencilla receta casera para poder disfrutar de una deliciosa vinagreta con sabor a frutos rojos.
Ingredientes:
- ½ de taza con vinagre de manzana
- 50 gr de frambuesas
- 50 gr de fresas
- 50 gr de mora azul o blue berries
- Miel de abeja c/s
- 1 cdita de sal con cebolla en polvo
Preparación
Lava y desinfecta perfectamente las piezas de frutos rojos, corta en cubitos medianos y lleva el vaso de la licuadora.
Agrega el vinagre de manzana, de tres a cuatro cucharadas de miel de abeja según el dulzor que desees y la sal con cebolla en polvo, deja licuar por un par de segundos hasta obtener una consistencia totalmente homogénea.
Sirven un refractario y comprueba que el dulzor es el adecuado para tu gusto, si no corrige con un poco de miel de abeja, disfruta dentro de tus ensaladas y dales mucho sabor.
Recuerda guardar en refrigeración esta vinagreta para que tengas la oportunidad de disfrutarla en futuras preparaciones.
