Masterchef Celebrity: Prepara la deliciosa salsa de habanero con la que Cibernético conquistó

La nueva temporada de MasterChef Celebrity está más emocionante que nunca y los jueces están mucho más estrictos que nunca. Por supuesto, esto solo ha dejado cosas buenas porque los participantes han creado platillos mucho más a la altura de lo que son y uno de los que ha demostrado ser excelente cocinero bajo presión es “Cibernético”.

Para esta ocasión, el ex luchador dejó ver que no solo podía entregar un platillo delicioso, también a la altura de la ocasión y cautivó a los chefs con una deliciosa salsa de mango con atún. Tanto el chef Poncho, como el chef Adrián Herrera, se mostraron sumamente felices de poder degustar algo único. 

Por supuesto, como nosotros nos hemos quedado con el antojo de poder preparar una salsa de ese estilo, el día de hoy te dejamos con esta receta, que si bien, no es la misma que él preparó; al menos creemos que podría ser perfecta para disfrutar en cualquier momento y con diversos platillos. Igual, podría ser que lo intente recrear. 

Receta de salsa de Mango 

Ingredientes 

• 2 mangos 
• 3 chiles habaneros 
• 1/4 de cebolla 
• 2 ajos 
• 3 cdas de aceite 
• Cilantro (finamente picado)
• Mango (en cubitos)
• Sal (al gusto)

Preparación 

1. Pondremos a sofreír el ajo y la cebolla.
2. Agregamos los chiles y dejamos por un par de minutos. 
3. Llevamos a la licuadora y con un poco de agua. 
4. Dejamos hasta obtener una consistencia homogénea.
5. Llevamos nuevamente al sartén y dejamos cocinar pro 5 minutos. 
6. Agregamos el mando y el cilantro. 
7. Dejamos cocinar y listo. 

¡Disfruta!