Este 28 de mayo se celebra el día de la hamburguesa y para hacer aún más conmemorativo el día, que en sí ya no se podrías, llega la final de la Liga MX. Nuevamente las Chivas del Guadalajara están peleando por un título y como si de una película se tratara, están repitiendo final en casa y ante los Tigres de UANL.
Muchos de los aficionados del club tapatío esperan que Veljko Paunovic repita el milagro del Clausura 2017, año en que aquel recordado y amado por muchos Matías Almeyda llegaría para levantar a una rebaño que venía de ser sotaneros y, quizá, la peor escuadra de la liga, en aquel momento.
Pero cuando decimos "parece que se repite la película", no lo decimos en vano, Chivas tampoco estaba en su mejor momento y ahora, como por arte de magia por parte de Paunovic, también resurgieron y están en la gran final de la Liga MX. Por lo tanto, este gran momento no puede pasar desapercibido y hoy queremos dejarte una receta de hamburguesa con marisco para festejarlo de la mejor manera y hacer una versión con atún. Después de todo, no siempre se juntan dos eventos de esta manera, ¿no crees?
Receta de hamburguesa con atún
Ingredientes
- Paquete de carne para hamburguesa de atún aleta amarrilla (200g)
- Pan para hamburguesa
- 10ml aceite de oliva
- 1/2 cebolla blanca
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento amarillo
- 1 cda de salasa BBQ
- Salsa blanca
- Queso a elección (de preferencia que gratine)
- Lechuga
- 1 tomate
Preparación
Pondremos a sofreír cebolla, chile marrón rojo y amarillo con un poco de aceite de oliva.
Sazonamos con la salsa BBQ y dejamos al fuego por 5 minutos.
Sazonamos las hamburguesas de atún aleta amarilla, recomendamos las de atún dolores y llevamos al asador, donde dejaremos cocinar por unos 5 minutos. Recuerda que debe estar cocinada al gusto por ambos lados.
Agregamos el queso y dejamos hasta que gratine. Cuando la tengamos lista entonces comenzaremos a armas nuestra hamburguesa untando la salsa, colocaremos la carne y el resto de los ingredientes al gusto.
Y listo, sirve y disfruta.
