cena ligera

Cena Ligera: Disfruta de una rápida y saludable ensalada verde con queso feta

Aprovecha los beneficios que tienen algunos de los elementos verdes para tu salud con esta ensalada saludable para la noche
martes, 23 de mayo de 2023 · 18:12

La cena siempre es uno de los temas más complicados entre las personas y no solo por el hecho de ser la última comida, es más por el hecho de no tener ideas para preparar algo saludable y ligero que puede ser ideal para disfrutarse en cualquier momento de la semana y de una manera sumamente rápido con esta ensalada verde

En la ensalada verde tendremos ingredientes como los chícharos, los cuales son ideales para la salud por ser una fuente ideal de vitaminas A, B6 y K, folleto, proteínas, tiamina, niancina y riboflavina. También será una opción idea para conservar los nutrientes. Por ser alto en fibra, también prevendrá problemas de estreñimiento. 

Contará también con hortalizas verdes, las cuales serán a elección y que aportarán una buena cantidad de magnesio, hierro, calcio y más. Por todo esto y más, hoy te dejamos esta receta que, además, por cada 115 gramos tendrás 90 calorías, 3.5?g de grasas totales y 7 g de carbohidratos totales. 

Ensalada verde con queso feta 

Ingredientes 

  • 1 tza de chícharos 
  • 5 tzas de hortalizas verdes 
  • 1/2 tza de pepinos picados 
  • 1/3 tza de queso feta (bajo en grasa)
  • 1/2 tza de aderezo bajo en grasa o vinagreta al gusto

Preparación

  1. Mezclaremos en un bowl los chícharos, la hortalizas y el pepino. 
  2. Agregamos la vinagreta o el aderezo y removemos. 
  3. Integramos el queso y listo. 

¡Sirve y disfruta!