Botanas
Palomitas sin aceite, así puedes hacerlas en casa usando tu microondas
Si quieres una botana deliciosa pero sin usar aceite, entonces esta receta de palomitas en microondas es perfecta para ti.
Las palomitas de maíz son ese snack perfecto para preparar en casa y disfrutar de una buena película o tu serie favorita y aunque existen muchas opciones comerciales para elaborar esta botana, nada como la versión casera, no obstante, hacer palomitas en casa requiere de una cantidad de aceite ligeramente elevada, por eso esta vez te enseñaremos a prepararlas sin este ingrediente.
La clave está en el uso del microondas y los elementos adecuados, es decir necesitarás un recipiente apto para cocinar dentro de este electrodoméstico, así como una tapa o una campana para microondas que te permita mantener la humedad dentro, esto nos asegura que el calor se va a distribuir correctamente y nuestras palomitas quedarán en el punto exacto.
Palomitas sin aceite
Ingredientes
- 1/2 taza de Maíz para palomitas
- 2 cucharadas de Agua
- 1/2 cucharadita de Sal
Procedimiento
- Mezcla el agua con la sal y disuelve bien
- Agrega los granos de palomitas a la solución y revuelve correctamente
- Coloca los granos de palomita en el recipiente para microondas junto con la tapa
- Cocina en electrodoméstico por 3 minutos a potencia alta
- Al salir sazona con mantequilla, sal o pimienta al gusto
Debes de tener en cuenta que para cocinar correctamente estas palomitas, el recipiente que escojas debe de ser bastante amplio para que esta botana pueda expandirse sin problemas, una vez afuera, si quieres sazonarlas con mantequilla, lo mejor es derretir este ingrediente antes y esparcirlo por las palomitas cocinadas para que absorben bien el sabor.
