Cada que nos ponemos a ver uno, dos o tres capítulos de nuestra serie favorita nos encanta botanear, pero siempre hay un momento en el que nos cansamos de comer lo de siempre y por esa razón es que nos dan ganas de cambiar algunos bocadillos que se nos antoja degustar en estos momentos o bien cuando leemos un libro.
Aunque las botanitas más fáciles y comunes de conseguir son los chicharrones y las papitas, hay opciones, como esta pizza de pollo con tocino, pero sin harina para que consumas una deliciosa comida sin carbohidratos, que te ayuda a cuidar tu figura y peso.
Aunque esta opción puede ser más saludable que una pizza tradicional, es importante recordar, que siempre conviene mantener una dieta equilibrada y variada para no depender únicamente de un solo tipo de alimento o plato. También se recomienda consultar con un profesional de la salud o nutricionista antes de realizar cambios significativos en la dieta.
¿Qué son los deditos de pollo?
El tocino, aunque es alto en grasas, puede ser una buena fuente de proteína y también puede añadir sabor y textura a la pizza. Además, si se elige un tocino de calidad, puede contener menos aditivos y conservantes que otras carnes procesadas.
Por su parte, el pollo también es una fuente de proteínas, que es esencial para construir y mantener músculos, tejidos y órganos saludables. Además es bajo en grasas saturadas, que otras carnes como la carne de res o cerdo, como el salami, jamón y cualquier otro elemento.
Esta receta es bastante ligera y queremos compartirte la manera de hacerla, para que si te apetece, la prepares hasta con tu familia, amigos o pareja, porque una nunca sabe, de repente a todos se les antojan los platillos de dieta, especialmente cuando falta poco para las vacaciones de verano.
Ingredientes
- 1 crust de pizza sin harina o masa ya horneada de harina de almendras.
- ½ taza de queso mozzarella rallado bajo en grasa
- 2 cucharadas de salsa Alfredo por la salsa de pizza de su predilección o aceite de coco
- 1 pechuga de pollo en tiras
- 1 cucharada de pedacitos de tocino o bacon bits
¿Cómo se prepara?
- Coloca la masa de pizza baja en carbohidratos sobre una bandeja de hornear y aplica la salsa Alfredo sobre el crust de pizza.
- Luego, coloca el queso y encima la pechuga de pollo en tiras y riega por toda la pizza los trocitos de tocino.
- Precalienta el horno convencional a 200ºC y hornea hasta que se derrita el queso y la masa esté crujiente.
