Ángela Aguilar y su receta para preparar arroz oriental, así lo puedes hacer en casa: VIDEO

Si hay algo que caracteriza a la cantante Ángela Aguilar aparte de la música, es su gran amor por la gastronomía y su entusiasmo por adentrarse en la cocina para preparar exquisitos platillos con los que deleite a su familia. Por medio de su canal de YouTube ha demostrado que tiene talento para elaborar sin fin de recetas y luego disfrutar de sus creaciones.

Aprovechando el talento que tiene la hija del cantante Pepe Aguilar, es mejor rescatar una de sus recetas de YouTube y poder preparar un delicioso arroz al estilo oriental. Gracias a uno de sus blogs en esta plataforma de entretenimiento, la joven demostró lo sencillo que puede ser preparar esta delicia culinaria. 

Ahora ha llegado el momento de seguir esta receta de Ángela Aguilar para poder preparar un arroz oriental o chino desde la comodidad de la casa y así poder disfrutar un clásico de esta gastronomía que ha trascendido de manera internacional gracias a la propuesta de sabores agridulces que ofrece y su deliciosa consistencia.

Receta de Ángela Aguilar para preparar un delicioso arroz oriental 

Toma nota de todos los ingredientes que necesitas y el paso a paso que debes realizar para disfrutar de esta delicia de la gastronomía china al estilo de Ángela.

Ingredientes:

• 300 gr de arroz blanco, precocido
• 2 cdas de mantequilla
• ¼ pieza de cebolla, picada
• 100 gr de carne de res, molida
• 100 gr de pechuga de pollo, en cubitos
• 100 gr de camarón, pelado y limpio
• 2 zanahorias, picadas en cubitos
• 1 brócoli, finamente picado
• 2 cdas de aceite de ajonjolí
• Sal de ajo
• Aceite vegetal para freír

Preparación

Calienta una cazuela con un poco de aceite vegetal y sofríe la cebolla finamente picada, cuando tenga una apariencia ligeramente transparente, agrega la carne de res molida y posteriormente la pechuga de pollo en cubitos; cocina hasta que ambas proteínas hayan cambiado de color.

Sazona la preparación con sal con ajo y agrega los camarones; cocina hasta que cambien de color a unas tonalidades rositas. En este punto, vierte las zanahorias en cubitos pequeños al igual que el brócoli previamente desinfectado y finamente picado en ramilletes pequeños. Revuelve muy bien y cocina por unos 8 minutos.

Agrega la mantequilla y revuelve muy bien hasta que se derrita, luego vierte el arroz previamente precocido y mezcla todos los ingredientes hasta unificar.

Agrega el aceite de ajonjolí, cocina hasta que los ingredientes duros (las verduras) estén suaves.

Cabe mencionar que la joven acompañó su preparación con algunos cubitos de huevos duros, pero este ingrediente es completamente opcional. Este arroz oriental ha quedado listo y ahora podrás servirlo al gusto o con la proteína que desees acompañarlo. 

A continuación, podrás visualizar el video de esta receta de Ángela Aguilar por si deseas replicarlo en casa y poder disfrutar de este delicioso platillo de la gastronomía china.