Cena Ligera: Prepara una ensalada de pavo con esta saludable receta para la noche

La cena siempre resulta un completo problema, principalmente porque resulta ser la última comida que hacemos al día y, porque sí somos honestos, nos cuesta mucho el poder cocinar tan tarde cuando llegamos cansados y tan solo pensamos en irnos a los brazos de Morfeo. En caso de que trabajes en casa, esto puede ser mucho más sencillo. 

Sin embargo, nunca está de más darte algunas opciones sencillas para que puedas cocinar en casa de una manera mucho más saludable, rápida y sin complicaciones, como la receta de hoy: Ensalada de Pavo. Esta opción, además de ser muy sencilla, también debemos ser honestos en que es realmente rápida de preparar. 

Además de eso, tenemos que hacer hincapié en que será muy ligera por que cuenta solo con 5% de sodio y 10% de colesterol. En cuanto a las calorías tendrías tan solo 160 calorías y 8 gramos de grasas totales. Recordemos que el pavo es una de las proteínas más ligeras y saludables que tenemos. 

Ensalada de pavo

Ingredientes 

• 11/2 tza de pavo cocinado 
• 1/2 tza de nueces tostadas (picadas) 
• 1/2 tza de pasas (o la fruta deshidratada de tu preferencia) 
• 3/4 tza de apio picado 
• 1/4 tza de cebolla roja 
• 1/4 tza de zanahoria 
• 1/4 tza de perejil 
• 1 manzana roja 
• Yogurt griego 
• 1 cda de vinagre 

Preparación 

1. Mezclamos todos los ingredientes en un bowl .
2. Agregamos el yogurt y el vinagre. 
3. Removemos perfectamente.
4. Y listo, sirve y disfruta.