Cena fácil

Disfruta de una deliciosa cena con esta ensalada Thai ¡receta sencilla en solo 3 pasos!

Esta rica ensalada Thai lleva pollo, así que puede ser una opción de mucho sabor y saciedad en la hora de la cena
jueves, 11 de mayo de 2023 · 20:01

La ensalada Thai es una receta original de la cocina de Tailandia que incorpora sabores dulces y salados en combinación de curiosos ingredientes típicos de este arte gastronómico. Es una preparación que trascendió a más países para tener nuevas versiones y modificar algunos alimentos pero manteniendo los más representativos de esta idea culinaria. 

Para tener una cena diferente pero con un exquisito sabor, este tipo de ensalada es perfecta para hacer desde casa. Si piensas que puede ser algo complejo, la verdad es que con esta receta te demostraremos lo sencillo que puede ser elaborarla y disfrutar de este clásico de la cocina tailandesa.

Con la siguiente sencilla receta precisamente podrás preparar una ensalada Thai con pollo en cuestión de minutos y hacer solo tres sencillos pasos en la cocina. Descubre cómo puedes hacer este exquisito platillo para la hora de la cena y compartirlo en familia. 

Existen varias formas de preparar la ensalada Thai.
FOTO: Pixabay

Receta para preparar una deliciosa ensalada Thai

Así de sencillo será preparar esta gran opción culinaria.

Ingredientes:

  • 4 tazas de lechuga romana, desinfectada y picada
  • ½ taza de zanahoria rallada
  • ½ taza de repollo morado finamente picado, desinfectado
  • ½ taza de fideos tostados tipo chop suey o chinos
  • ½ libra de pechuga asada y en cuadritos

Para el aderezo:

  • ½ de taza de miel natural
  • ¼ de taza de salsa de soja baja en sodio
  • ¼ de taza de vinagre balsámico oscuro
  • 1 cda de mantequilla de maní

Preparación

1.- Comienza por mezclar todos los ingredientes del aderezo de forma manual hasta tener una consistencia totalmente homogénea.

2.- Lleva los demás ingredientes a una ensaladera, agrega sal y pimienta negra molida al gusto para dar sabor. Vierte encima el aderezo y mezcla muy bien.

3.- Sirve al gusto y disfruta de una rica ensalada Thai que es perfecta para disfrutar en la hora de la cena, ¡buen provecho!