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Tiktokers colombianos enseñan a preparar las arepas de choclo y esta es su receta
El momento se dio a conocer a través de la cuenta de TikTok, donde el video se viralizó gracias a esa receta de su tierra
La gastronomía latinoamericana tiene grandes joyas que muchas veces no alcanzamos a probar en su totalidad, por andar comiendo siempre lo mismo. Y aunque las que más presencia han tenido a nivel mundial son la comida de Perú, Argentina y México, la verdad es que Colombia y Venezuela también tienen alimentos famosos como las arepas.
Pero en esta ocasión 2 tiktokers colombianos colaboraron para brindarnos una receta súper fácil para que podamos hacer unas ricas arepas colombianas en la comodidad de nuestra casa, sin temor a que algo salga mal, pues iremos de la mano del Borrego de @lagranjadelborrego y Los de ÑAM!, quienes por medio de un video de TikTok, conquistaron la vista y puede que hasta el paladar de sus miles de seguidores.
El momento se dio a conocer a través de la cuenta de TikTok, donde el video se viralizó, porque nos dan la receta para hacer una sabrosa arepa de choclo (o como nosotros le conocemos: elote). El resultado es parecido a un hot cake, pero de maíz, que tiene queso derretido en su interior. Suena raro, pero el sabor no lo es, es sumamente delicioso.
¿Cómo se hacen las arepas colombianas?
En menos de 1 minuto nos dicen cómo preparar masa para hacer las arepas colombianas y la verdad es que se ve todo delicioso, así que te recomendamos juntar todos los ingredientes para que prepares esta delicia originaria de Colombia. Y una vez que tengas todo listo, ponte ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 500 gramos de maíz
- 2 huevos
- 2 tazas de harina de maíz
- Mantequilla derretida
- 1 pizca de sal
¿Cómo se prepara?
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla.
- Agrega un piloncillo rallado.
- En un sartén a fuego medio con mantequilla derretida, pon la mezcla.
- Cuando los bordes estén doraditos dale la vuelta y unta mantequilla.
- Coloca queso para derretir y coloca otra porción de masa arriba para cubrir el queso.
- ¡Y listo!
Los de ÑAM y Carlos Alberto Díaz de La Granja del Borrego son tiktokers colombianos, que se han vuelto tendencia y este último, recientemente fue ganador del TikTok Award 2023 en la categoría de Lo Aprendí en TikTok, debido a que fue el favorito de un montón de votantes, entre las 9 opciones que existían ahí.
