Receta de aderezos

¿Las ensaladas no tienen sabor? Disfrútalas ahora con este delicioso aderezo italiano

Con este aderezo italiano seguramente te encantará disfrutar de tus ensaladas, pues tendrán mayor sabor
sábado, 29 de abril de 2023 · 16:50

El aderezo italiano es una mezcla preparada a base de aceite de oliva, vinagre de vino tinto y un cúmulo de especias de cocina, además de ingredientes frescos que le dan un toque muy particular. Se trata de un aliño para ensaladas en la cocina estadounidense que ha saltado a la fama gracias al poder culinario que tiene para transformar preparaciones que carecen de un buen toque y convertirlas en una verdadera delicia.

A comparación de otro tipo de aderezos esta opción puede ser menos cargada de grasas o calorías, ya que solamente lleva un poco de mostaza Dijon y los demás ingredientes que añade parecen una buena opción cuando se trata de cuidar la salud pero sin dejar de disfrutar de exquisitas preparaciones.

Si las ensaladas que sueles disfrutar no tienen un buen sabor o les hace falta un toque especial, entonces tienes que animarte a preparar este delicioso aderezo italiano para poder convertir tus platillos en una propuesta exquisita que seguramente comerás con más agrado.

Ingredientes:

  • 1 cda de jugo de limón
  • 1 diente de ajo, picado
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 2 cditas de mostaza de Dijon
  • 1 cdita de perejil, deshidratado
  • 2 cdas de vinagre de vino tinto
  • 1 cdita de albahaca, seca y picada
  • 1/8 de cdita de orégano deshidratado
  • 1/8 de cdita de pimiento rojo en hojuelas triturado

Preparación

Coloca todos los ingredientes en un bowl y mezcla perfectamente hasta integrar. Guarda en un frasco con tapa, agita para mezclar. Lleva al refrigerador para que termine de tomar consistencia y los sabores de todos los ingredientes se unifiquen, de preferencia debes dejarlo reposar por al menos una hora, posteriormente podrás disfrutar este delicioso aderezo dentro de tus ensaladas favoritas o como mejor lo prefieras.