Receta de aderezos
Receta para preparar aderezo ranch versión light ¡perfecto para tus ensaladas!
Esta versión de aderezo ranch es más baja en calorías por lo que podrás disfrutarlo con menos culpa
El aderezo ranch es un condimento elaborado con suero de mantequilla o crema agria, mayonesa, cebollas verdes, ajo en polvo, y otros ingredientes mezclados que crean una tipo salsa perfecta para acompañar ensaladas. Es uno de los complementos de sabor más populares, pues se dice que es uno de los más vendidos en Estados Unidos desde 1992.
Al estar creado a base de mayonesa, crema o un poco de mantequilla seguramente no es de las mejores opciones cuando se lleva una alimentación más cuidada o una dieta estricta. Sin embargo, la receta original puede ser modificada para crear una versión light que permita disfrutarse sin tanta culpa para darle sabor a tus platillos principales.
Para que no pierdas la oportunidad de darle sabor a tus ensaladas y seguir cuidando tu alimentación, te compartimos la receta para que puedas preparar un exquisito aderezo ranch en su versión light, una propuesta más ligera creada a base de yogur griego, este lácteo que tiene muchos beneficios para la salud y puede ser una alternativa menos dañina en este tipo de complementos.
Receta para preparar aderezo ranch light
Esta receta es realmente sencilla y puedes prepararla en cuestión de minutos, sigue la paso a paso para poder disfrutar de este aderezo.
Ingredientes:
- 1 taza de yogur griego
- 1 cda sopera de cebollín
- 1 cdita de eneldo
- El jugo de un limón
- ½ cdita de vinagre
- 1 pizca de pimienta negra molida
- ½ cdita de ajo en polvo
Preparación
Agrega todos los ingredientes en un bowl y mezcla perfectamente hasta unificar.
Corrige la sazón en caso de ser necesario con un poco de pimienta negra molida al gusto o una pizca de sal. Sirve con tu ensalada favorita y disfruta de un rico aderezo ranch versión light pero con el mismo sabor de siempre.
