Recetas de TikTok

Tiktoker encanta las redes con esta receta para hacer pasta rosa, así se realiza

¿Amante del color rosa? Esta pasta sin colorante sería perfecta para ti, conoce esta receta de TikTok
jueves, 20 de abril de 2023 · 14:30

La pasta es una receta deliciosa que se puede disfrutar como el comensal quiera. Así lo demostró una tiktoker que en esta ocasión preparó dicho platillo pero en color rosa, presentando una opción culinaria muy llamativa y que podría ser del total gusto para quienes sean amantes de lo pink.

El platillo es un espagueti color rosa que desde el primer momento llama la atención de más de uno, ya que es posible disfrutarlo en esta tonalidad, pero seguro no es tan común verlo. Además la creadora de esta receta por medio de un video en TikTok aseguró que prepararlo es muy sencillo.

Esta pasta rosa se prepara con una salsa que está brutal, muy sencilla, con muy pocos ingredientes y que se ha convertido en uno de mis platos de pasta favoritos”, aseguró.

Lo mejor de este platillo es que no hace uso de ningún colorante sino que más bien aprovecha las tonalidades que puede aportar un poco de betabel o remolacha para agregarle ese característico color rosado. Si tú al igual que está tiktoker también quieres disfrutar desde la comodidad de casa un rico plato de pasta rosa ha llegado el momento de que prestes atención a la siguiente receta.

FOTO: Captura de pantalla TikTok: @burpee_vet

Receta para preparar pasta rosa SIN COLORANTE

Sigue este sencillo paso a paso para disfrutar de una pasta rosa que seguro también encantará a los pequeños en casa.

Ingredientes:

  • 1 paquete de pasta (espagueti)
  • 1 hojita de laurel
  • 1 cda de especias de tu gusto
  • 1 cdita de aceite
  • Agua c/s

Para la salsa rosa:

  • 50 gr de queso crema light
  • 30 gr de yogur griego
  • 1 betabel o remolacha cocido
  • 1 cdita de aceite de oliva
  • 20 gr de queso parmesano rallado
  • 1 cdita de ajo en polvo
  • 1 cdita de sal

Preparación

Cocina la pasta en agua hirviendo y agrega la hojita de laurel, las especias al gusto y la cucharadita de aceite; todos estos ingredientes le darán sabor y consistencia desde el primer momento. El espagueti debe de estar suave después podrás retirar el agua y reservar.

En el vaso de la licuadora agrega el queso crema, el yogur griego, la remolacha o betabel previamente cocido, el aceite de oliva, el queso parmesano rallado, y un poco de sal con ajo en polvo para dar sabor; licua todos estos ingredientes por un par de segundos hasta obtener una consistencia totalmente líquida y homogénea.

En un bol coloca la pasta cocida y agrega esta salsa de betabel encima del espagueti, revuelve muy bien para que se incorpore perfectamente. Sirve al gusto y disfruta de una deliciosa pasta rosa al estilo de esta receta de TikTok.

Recuerda que el video de la receta original, lo podrás encontrar al inicio de esta nota para que puedas visualizarlo cuantas veces necesites y replicar dicha preparación.