Cena Ligera: Prueba esta saludable y rápida opción de pavo con vegetales

La cena siempre es un problema, principalmente cuando llegamos a casa cansados y, lo único que queremos hacer, es el poder tirarnos a la cama y olvidarnos de todo. Aunque esta podría ser la opción que el mundo aplaudiría, porque a nadie le gusta hacer más cosas después de un pesado día de trabajo, en realidad estaríamos cometiendo un total error al recomendarte esto. 

Esto, se debe completamente a que nuestro pasa por un tiempo prolongado sin consumir algún alimento, por lo cual se le conoce como ayuno de 6 a 8 horas, dependiendo del tiempo que duermes y que será este lo que dejas comer. Por este motivo es muy importante la cena y el desayuno.

Precisamente por ello, es muy importante el cenar y como sabemos que también puede ser muy tedioso, hoy queremos dejarte una opción saludable, rápida y apta para consumir por varios días, pues este platillo será perfecto para ello. Será a base de pavo y vegetales, tal como lo dice su nombre y si bien, nosotros te damos una porción de los ingredientes, bien podrías aumentarlos o modificarlos, de acuerdo gustos y cantidades.  

Cuando a ello te decimos que hay un total de 180 calorías . 

Ensalada de pavo y vegetales 

Ingredientes 

• 1 cda de aceite 
• 1 tza de mezcla de vegetales (calabacita, zanahoria, brócoli)
• 1/4 de cdita de ajo en polvo 
• 2 tajadas de jengibre 
• 172 cdita de sal 
• 1 tza de pavo (previamente cocido)
• 3 tzas de arroz integral 

Preparación 

1. Calentaremos en un sartén a fuego medio aceite. 
2. Ponemos a sofrer los vegetales con el jengibre, el ajo y sal. 
3. Dejamos unos 2-4 minutos. 
4. Añadimos el pavo y dejamos cocinar.
5. Listo, sirve acompañado de arroz y disfruta.