Papas con chile de árbol, así puedes preparar esta picosa y deliciosa opción para el antojo

Las papas son de este tipo de alimento que nos encanta preparar. Sea como guarnición, como elemento principal o simplemente por el antojo, se presentan para una infinidad de opciones en la cocina y simplemente no podemos dejar de prepararlas y disfrutar cada momento que podemos, porque si, son también de nuestra favoritas. 

Y si el hecho de pensar en que pueden ser una gran opción para acompañar nuestra comida o simplemente como una opción para disfrutar en solo no basta y se pone aún mejor si hablamos de un tipo de receta que puede tener como elemento principal el chile de árbol, entonces tendremos una receta ganadora. Pero no te contamos más y mejor dejamos que disfrutes de está deliciosa opción de papas con chile de árbol. 

Papas con chile de árbol 

Ingredientes

• 15 papas cambray 
• 1/2 tza de jugo de limón 
• Chiles de árbol (al gusto)
• 1 Chorrito de aceite de oliva 
• Ajo en polvo 
• 1 cdita de sazonador de pollo 
• Mantequila c/n

Preparación 

Pondremos a coser las papas a fuego medio con agua, podemos agregar un poco de sal si lo deseas. Cuando estén suaves retiramos y reserva. 

Por otra parte llevaremos a la licuadora los chiles, estos serán al gusto, dependiendo de lo mucho que quieras que piquen. Agregamos también el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo y el sazonador. Dejamos hasta obtener una consistencia líquida de salsa. 

Pondremos en el sartén la mantequilla a derretir, pondremos a cocinar las papas y bañamos con la salsa. Removemos para que se bañen, dejamos por unos minutos y listo, sirve y disfruta.